実響ときどき日常

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子供の頃苦手だった粕汁


子供の頃、酒粕の味が苦手で
甘酒も変な味、って思ってたけど
粕汁も好きかも…となんと無く思い立ち
作ってみました。
 
レシピ見て作ったけど
ネギは大き過ぎましたね。
後味はネギの苦味ばかり…
 
 

| 日記 | 02:12 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

粕汁(かすじる)って読むんですね
食べたことないけど暖かそうで美味しそう(*´ω`*)

| すちょろ | 2017/01/24 23:32 | URL |

粕汁まで作っちゃうのはさすがです
なんとなく思い立ってこれを作ろうとするあたり
通ですね

| 名無しさん | 2017/01/24 23:42 | URL |

すちょろ さんへ

> 粕汁(かすじる)って読むんですね
> 食べたことないけど暖かそうで美味しそう(*´ω`*)

甘酒が大丈夫な方は飲めると思いますよ(*´▽`*)
私も初めて作ったけど
も少し砂糖入れたらよかったと思いました。

| 諒子 | 2017/01/25 00:28 | URL |

名無し さんへ

> 粕汁まで作っちゃうのはさすがです
> なんとなく思い立ってこれを作ろうとするあたり
> 通ですね

確かに周りの人は作ったことないって言ってたので
何か女子力とかじゃない方向の料理ですが
身体温まりましたよ(*´▽`*)

| 諒子 | 2017/01/25 00:32 | URL |















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